Toby’s Saladaeng คาเฟ่น่ารัก สไตล์มินิมอล
หลายคนคงเคยได้ยินชื่อร้าน Toby’s กันบ้างแล้ว ที่นี่เหมาะสำหรับใครที่รักการทานบรันช์ดี ๆ ที่เน้นเสิร์ฟเมนูอาหารสไตล์บรันช์ที่ใช้วัตถุดิบสดใหม่ ในคอนเซ็ปต์เป็นคาเฟ่สไตล์ออสเตรเลียน
บรรยากาศภายในร้าน ตกแต่งเน้นความเรียบง่าย สบายตา เป็นหลัก ผสมผสานกับเฟอร์นิเจอร์ไม้สีอ่อนให้ดูอบอุ่นยิ่งขึ้น แหม่มชอบหน้าต่างกระจกใสบานใหญ่ที่เปิดรับแสงธรรมชาติเข้ามาภายในร้านที่เปิดให้เห็นบรรยากาศความร่มรื่นของต้นไม้แลดูมีชีวิตชีวา
มาชมอาหารกันบ้าง มีเมนูแนะนำอย่าง
Clam & Garlic (320 บาท)
พิซซ่าท็อปหน้าด้วยหอยลายและกระเทียมสดหอมกลิ่นกระเทียมมาก ทำจากแป้ง Sourdough ที่หมักจากยีสต์ธรรมชาติเป็นเวลา 24 ชั่วโมง ตัวแป้งไม่หนา เนื้อนุ่มดีนะ รสชาติจะรู้สึกว่าเข้มข้นต่างจากหน้าพิซซ่าทั่วไป
Spaghetti Black Truffle with Sun Dried Tomato (390 บาท)
สปาเก็ตตี้คลุกเคล้ากับเห็ดทรัฟเฟิลดำมะเขือเทศอบแห้ง และชีส รวม ๆ แล้วครีมมี่มาก เป็นจานที่ทานง่ายเหมาะสำหรับทุกคน ร้านบอกว่าเป็นอีกหนึ่งเมนูขายดีของร้านเลย
Egg mikado (320 บาท)
เมนูขายดีประจำร้านอีกเมนูนึง Egg Benetict โฉมใหม่น่ากินมาก Cured Salmon ที่ผ่านการหมักด้วยพริกไทย เกลือ โรสแมรี่ ใส่ผักสดนำมาม้วน ๆ ราดด้วยซอสฮอลแลนเดซ โรยหน้าด้วยไข่แซลมอน ด้านในจะเป็นไข่ดาวน้ำ น่าจะ 2 ฟองเจาะแล้วเยิ้ม ๆ ฐานจะเป็นขนมปัง Sourdough หนึบในกรุบนอก หั่นทานด้วยกันอร่อยเลย
Chicken Jalapeno (240 บาท)
Crispy Boneless chicken, Garlic& Jalapeno Mayo ขอเรียกว่าไก่ทอดกับซอสมาโยสไตล์ญี่ปุ่น อยากบอกว่าไก่หมักได้เข้าเนื้อดีจัง แทบไม่ต้องจิ้มซอสมาโยยังอร่อยเลยค่ะ ทานเพลิน ๆ แป๊บเดียวหมด
Fairy Floss (280 บาท)
ของหวานนี่ขาดไม่ได้เลยนะสำหรับร้านนี้ต้องลองสั่ง จะเป็นขนมปังบริออชคลุกเกล็ดคอร์นเฟลกกรอบ ๆ วางไอศกรีม Salted Caramel ที่หอมหวานคาราเมลตัดเค็มหน่อย ๆ อร่อยดีและท๊อปด้วยสายไหมสีชมพูหวาน ตกแต่งนอกจานด้วยกล้วย ราดซอสคาราเมล ซอสช็อคโกแลต วอลนัท
เครื่องดื่ม
Sour Cherry Hibiscus Espresso (100 บาท)
Raspberry Lemonade (150 บาท)
Cold Press Juice
รวมเมนูที่สั่งไปรอบนี้ค่ะ
Toby’s at Saladaeng
พิกัด 14/1 ซอย สาทร 2 แขวง สีลม เขตบางรัก กรุงเทพมหานคร 10500
โทรศัพท์ 02 121 4954
ร้านเปิด 09.00-17.00 น.
พิกัด https://maps.app.goo.gl/tUAhVkwXwSUrcCV89