ร้านเปิดใหม่ ไปกัน Featherstone Café Bistro & Lifestyle Shop ย่านเอกมัย
![FeatherStoneCafe](https://www.maamjourney.com/wp-content/uploads/2016/01/FeatherStoneCafe.jpg)
FeatherStoneCafe
ขอแนะนำร้านใหม่ใจกลางเมือง ย่านเอกมัย Featherstone Café Bistro & Lifestyle shop ร้านเปิดใหม่ ตกแต่งสวยโดนใจสาวๆ แน่ เหมาะแก่การมากิน นั่งสบายๆ มาถ่ายรูป ร้านจัดใน concept ว่า see – found – tell เนื่องจากเป็นจุดเริ่มต้นคุณเฟิร์น คุณบัน เจ้าของร้านชอบของเก่า ชอบเดินทางไปในที่ต่างๆ เหมือน maamjourney เลย ได้พบได้เจอมากมายทำให้เห็นมากขึ้นจนรู้สึกว่ามันมีเสน่ห์ที่น่าสนใจจนกลายเป็นชอบเลยสะสมของเก่า แล้วอยากถ่ายทอดเรื่องราวที่ออกมาเป็นส่วนต่างๆ ของร้านนี้
![FEAtHERStONE FEAtHERStONE](http://www.maamjourney.com/wp-content/uploads/2016/01/FEAtHERStONE.jpg)
แต่จริงแล้ว Featherstone คือ ขนนกและก้อนหินเป็นเหมือนตัวแทนที่บอกเล่าความรู้สึกและคำพูดมากมายที่อยากจะสื่อสารเป็น symbol ที่ represent ความหมายของร้านได้ดีด้วย ในความหมายของทางร้านคือ freely in life และนกยังถูกใช้ในการส่ง message ในสมัยโบราณ จึงได้แทนคำว่า tell ส่วน stone ทางร้านใช้แทนคำว่า found ด้วยคุณสมบัติที่ดูดซับ energy ต่างๆ ที่เจ้าของร้านได้พบเจอ ส่วนสัญลักษณ์ดวงตาเป็นตัวแทนบอกถึง see
![DSCF6035 DSCF6035](http://www.maamjourney.com/wp-content/uploads/2016/01/DSCF6035.jpg)
ร้านน่ารัก แบ่งออกเป็น 2 โซนคือ โซนอาหาร จะมีห้องส่วนตัวสำหรับครอบครัวด้วยนะคะ และโซนขายของที่ระลึก lifestyle shop ก่อนไปอีกห้อง อาหารอร่อย เครื่องดื่มรสดี ขนมก็ใช้ได้ มาเสิร์ฟแล้วงั้นเริ่มชิมและชมกันเลยค่ะ
![DSCF6009](http://www.maamjourney.com/wp-content/uploads/2016/01/DSCF6009.jpg)
![DSCF6012](http://www.maamjourney.com/wp-content/uploads/2016/01/DSCF6012.jpg)
![DSCF6011](http://www.maamjourney.com/wp-content/uploads/2016/01/DSCF6011.jpg)
Wild Gardenia ราคา 140 บาท
เมนูนี้ถึงกับว๊าวเลยค่ะ เห็นภาพในเฟสมาก่อนเลยจัด พอเห็นของจริงก็ยิ่งว๊าวเลย สวยเก๋สุดๆ เป็น Signature Sparkling ของร้านเลยค่ะ ตัวน้ำแข็งมีการแทรกกลีบดอกไม้ไว้เก๋มากคิดได้ไงสวยเลยล่ะ ส่วนขวดม่วงๆ แยกเป็นไซรัปดอกไม้ออกกลิ่นลาเวนเดอร์ ขวดขาวใสเป็นโซดา วิธีทานให้ใส่ไซรัปให้หมดขวดแล้วใส่โซดาผสมตามไป คนให้เข้ากันอร่อยเลยอยากให้มาลองกันค่ะ ส่วนน้ำที่ก้นแก้วไม่ใช้น้ำแข็งละลายนะ แต่เป็นน้ำมะนาวค่ะ อยากรู้รสชาติแล้วช่ายป่าว ขอบอกว่าอร่อยหอมกลิ่นลาเวนเดอร์ ออกเปรี้ยวหวานนิดๆ ทานแล้วสดชื่นดีงามมาก
![DSCF6057](http://www.maamjourney.com/wp-content/uploads/2016/01/DSCF6057.jpg)
Peach Pie Moonshine ราคา 140 บาท
ดีงามเช่นกัน เป็นน้ำพีชโซดา ก่อนทานต้องคนก่อนนะคะ เสิร์ฟมาพร้อมกับชิ้นพีช ทานเฉพาะน้ำก็สดชื่น รสชาติจะออกเปรี้ยวนิดๆ และมีกลิ่นหอมเบาๆ ค่ะ ก็ลงตัวดี
![DSCF6069](http://www.maamjourney.com/wp-content/uploads/2016/01/DSCF6069.jpg)
Cold Brew Ice Cube Latte ราคา 150 บาท
เมนูนี้ก็เก๋ แหม่มก็เคยลองทำนะ ตอนนั้นใช้กาแฟธรรมดา แต่ของที่นี่ตัวกาแฟจะดีเลยค่ะ ทำมาเป็นก้อนกาแฟน้ำแข็ง มีขวดน้ำเชื่อม ขวดสีชาใส่นม เติมน้ำเชื่อมและนมตามชอบ นมคุณภาพดีเลยค่ะ แนะนำว่าให้เติมนม 1 ใน 3 ของถ้วยรอกาแฟน้ำแข็งละลายแล้วจะอร่อยได้รสกาแฟเลยค่ะ
![DSCF6094](http://www.maamjourney.com/wp-content/uploads/2016/01/DSCF6094.jpg)
มาต่อค่ะ อาหารเริ่มมาลงแล้วเช่นกัน เริ่มจาก
Appertizer
Homemade Liver Pate with Bread ราคา 180 บาท
ขนมปังกับตับบดมาในถ้วยสวย เสิร์ฟกับเครื่องเคียง 3 อย่าง จะมีพริกไทยอ่อน แตงกวาดอง และผิวส้มเชื่อมค่ะ แหม่มได้ลองทานกับผิวส้มเชื่อมอย่างเดียวก็อร่อยดีนะ แต่เพื่อนได้ทานครบเลยบอกว่าแต่ละอย่างก็จะได้รสชาติที่แตกต่างกันอย่างไม่น่าเชื่อเพราะความใส่ใจของเจ้าของร้านทำให้อาหารมีเสน่ห์ในการทาน
![DSCF6102 DSCF6102](http://www.maamjourney.com/wp-content/uploads/2016/01/DSCF6102.jpg)
Chicken Skin With Mashed Potato ราคา 160 บาท
เป็นสลัดมันบดสดที่ผัดกับนมเนย ท็อปปิ้งด้วยหนังไก่ทอดกรอบ บางชิ้นก็ไม่กรอบแล้วนะ อาจจะเป็นเพราะถ่ายรูปนานแล้วหนังโดนสลัดมันบด แต่ก็ยังมีรสชาติที่ดีมากเนื้อของมันบดละเอียดดีมี texture เมนูนี้ทานเพลินมากค่ะ ไม่ห่วงเรื่องอ้วนกันเลยทีเดียว 555++
![DSCF6112](http://www.maamjourney.com/wp-content/uploads/2016/01/DSCF6112.jpg)
Garlic Bread
ขนมปังกระเทียมกรอบ หอมกลิ่นกระเทียมอ่อนๆ แต่ไม่ได้ทานเองนะคะ ได้แต่ดมกลิ่น อิอิ
![DSCF6150 DSCF6150](http://www.maamjourney.com/wp-content/uploads/2016/01/DSCF6150.jpg)
Salad
Young&Wild Mizuna Salad with Italian Sausages ราคา 250 บาท
จะมีไส้กรอกอิตาลี รสชาติเปรี้ยวนิดๆ หน้าตาคล้ายไส้อั่วเลย มีเห็ด มะเขือเทศและผักสลัด (เส้นยาวไปนิดทานยาก) แต่ได้บอกทางร้านไปแล้ว รสชาติอร่อยดีค่ะ ทานเพลินๆ คลีนๆ
![DSCF6118](http://www.maamjourney.com/wp-content/uploads/2016/01/DSCF6118.jpg)
Nicoise Salad ราคา 195 บาท
เมนูสลัดนี้จะมีไข่ต้ม ทูน่า และแอนโชวี่ ส่วนน้ำสลัดจะเปรี้ยวเด่นกว่าจานแรก ถือว่าใช้ได้เลยค่ะ แต่ชอบจานแรกมากกว่า
![DSCF6107 DSCF6107](http://www.maamjourney.com/wp-content/uploads/2016/01/DSCF6107.jpg)
Soup
Farmer Mushroom Soup ราคา 160 บาท
เป็นซุปที่เข้มข้นมาก หอมตัวเห็ดร้อนพริกไทยนิดๆ ปรุงมารสชาติดีลงตัว ชอบนะคะ
![DSCF6127 DSCF6127](http://www.maamjourney.com/wp-content/uploads/2016/01/DSCF6127.jpg)
Warm Hearty Pumpkin Soup ราคา 160 บาท
เข้มข้นสุดๆ ข้นกว่าซุปแรกอีก คิดถึงให้เด็กอ่อนทานเลยค่ะ อิอิ ใครที่ชอบแบบเข้มข้นมากน่าจะโดนใจแหม่มคิดว่าเจ้าของร้านคงอยากให้เราทานแบบได้ให้ถึงเนื้อฟักทองเลยนะ ส่วนรสชาติด้วยความที่เข้มข้นมากทำให้ทานๆ ไปรู้สึกรสจืดลงเล็กน้อย พอทิ้งไว้เย็นก็หนืดๆ แต่ก็อร่อยอยู่นะ
![DSCF6128 DSCF6128](http://www.maamjourney.com/wp-content/uploads/2016/01/DSCF6128.jpg)
Caramalized Onion Soup ราคา 220 บาท
ตัวนี้รสชาติเข้มดีนะคะ น้ำซุปหวานหอมจากหอมใหญ่ ส่วนชีสก็ยืดหยดมาก อร่อยค่ะ ทั้ง 3 ซุป ควรทานเป็นถ้วยสุดท้ายนะคะ
![DSCF6129 DSCF6129](http://www.maamjourney.com/wp-content/uploads/2016/01/DSCF6129.jpg)
Pasta
Creamy Mushroom with Truffle Oil Pasta ราคา 220 บาท
เมนูนี้ครีมข้นอร่อยมาก เส้นก็หนึบกำลังดี หอมเห็ดทรัฟเฟิล รสชาติโดนใจเลยค่ะ ครีมมี่สุดๆ
![DSCF6139 DSCF6139](http://www.maamjourney.com/wp-content/uploads/2016/01/DSCF6139.jpg)
Linguine AI Fruitti Di Mare Pasta ราคา 325 บาท
ออริกาโนเยอะและกลิ่นของออริกาโนทั่วถึงทั้งเส้น ลวกเส้นมาสุกกำลังดีค่ะ กลิ่นซีฟู้ดก็ทั่วถึงทั้งเส้น ปลาหมึกชิ้นหนามาก กุ้งก็สดเด้งดี สาวกซีฟู้ดท่าจะชอบ
![DSCF6137 DSCF6137](http://www.maamjourney.com/wp-content/uploads/2016/01/DSCF6137.jpg)
Pizza
Miele Pizza ราคา 260 บาท
ประกอบไปด้วยแอปเปิ้ล น้ำผึ้ง อัลมอนด์ บรีและมอสซาเรลล่าชีส หั่นมาชิ้นใหญ่ ส่วนตัวคิดว่าทานยาก แต่สำหรับคนชอบทานพิซซ่าชิ้นใหญ่คงจะฟินกัน
![DSCF6133 DSCF6133](http://www.maamjourney.com/wp-content/uploads/2016/01/DSCF6133.jpg)
Egg Bacon&Cheese Pizza ราคา 240 บาท
แป้งพิซซ่าบางกรอบ เบคอนกรอบเค็มกำลังดี ไม่รู้ทานไงนะ แต่ลองตีไข่แล้วกระจายให้ทั่ว เมนูนี้เฉยๆ ค่ะ เพราะแหม่มไม่ค่อยชอบทานพิซซ่า
![DSCF6143](http://www.maamjourney.com/wp-content/uploads/2016/01/DSCF6143.jpg)
Main
Duck Confit with Rasberry Sauce ราคา 360 บาท
ตัวนี้ทำเป็นมาได้หนังกรอบแต่เนื้อฉ่ำมากค่ะ ซอสเป็นเบอร์รี่เปรี้ยวๆ การตกแต่งมีสีสันสวยงาม แต่ได้ชิมไปนิดเดียว
![DSCF6163 DSCF6163](http://www.maamjourney.com/wp-content/uploads/2016/01/DSCF6163.jpg)
Herbed TenderLoin Steak ราคา 590 บาท
เป็นไทยเฟร้นที่นุ่มมาก กริลมาแบบมีเดียม รสาติดี คุณภาพเนื้อดีมาก ยังแปลกใจว่าร้านตั้งใจราคามาไม่แรงเลย ขอบคุณค่ะ
![DSCF6170 DSCF6170](http://www.maamjourney.com/wp-content/uploads/2016/01/DSCF6170.jpg)
Mokey Barbecued Pork Ribs ราคา 480 บาท
ตอนเสิร์ฟนี่ตาลุกวาวเลยค่ะ เป็นคนชอบทานซี่โครง รสชาติก็อร่อยนะ แหม่มถึงกับยกแทะไปหลายอันเลย ก็มันหอมยั่วใจ แม้จะทำมาแบบแห้งไปนิดแต่ก็ชอบค่ะ
![DSCF6152](http://www.maamjourney.com/wp-content/uploads/2016/01/DSCF6152.jpg)
Dessert
Tiramisu ราคา 180 บาท
![DSCF6171 DSCF6171](http://www.maamjourney.com/wp-content/uploads/2016/01/DSCF6171.jpg)
Homemade Fresh Coconut Pie ราคา 80 บาท
พายถือว่าอร่อยใช้ได้ ได้รส ได้กลิ่นมะพร้าวอ่อนเลยค่ะ
![DSCF6189 DSCF6189](http://www.maamjourney.com/wp-content/uploads/2016/01/DSCF6189.jpg)
ครีมบูเล่ ตัวนี้รสชาติอร่อยจะออกแนวละมุนๆ หอม หวานนิดๆ
![DSCF6180](http://www.maamjourney.com/wp-content/uploads/2016/01/DSCF6180.jpg)
เค้กช็อกหน้านิ่ม เป็นเมนูพิเศษสำหรับพวกเราค่ะ
![DSCF6191 DSCF6191](http://www.maamjourney.com/wp-content/uploads/2016/01/DSCF6191.jpg)
และเมนูเครื่องดื่มอื่นค่ะ
The Last Rasp เป็นราสพ์เบอร์รี่และส้มปั่น
Vanilla Frappe วนิลาปั่นสีขาวสวย รสชาติหวานนิดๆ แต่หอมค่ะ
Chocolate Frappe ช็อคโกแลตปั่น บีบวิปครีม โป๊ะมาร์ชเมลโล่ Marshmallows มา
Drip Brewing Coffee เสิร์ฟมาพร้อมคุ๊กกี้โฮมเมด 1 ชิ้น
Toffee Caffee กาแฟที่มีกลิ่นหอมของท็อฟฟี่ในตัว
Caffee Latte ลายอาร์ตสวยใช้ได้เลยค่ะ
Featherstone’s tea selection
โดยลูกค้าสามารถเลือกชาหอมๆ กันได้ค่ะ มีประมาณ 10 กลิ่น เวลาเสิร์ฟมาเป็นกาแบบนี้เลยค่ะ
![DSCF6018 DSCF6018](http://www.maamjourney.com/wp-content/uploads/2016/01/DSCF6018.jpg)
เมื่อกินอิ่มก็ถึงเวลาย่อยอาหารด้วยการไปช้อปปิ้งของที่ระลึกที่ lifestyle shop กันค่ะ ขอบอกว่าของที่ขายน่ารักมาก ตอนแรกแหม่มเองก็อยากแวะซื้อกระเป๋านะคะ แต่พอรีบกลับก็ลืมหมดเลย ไปชมกันค่ะว่ามีขายอะไรกันบ้าง นี่แค่บางส่วนเองนะคะ
![FeatherStoneCafe_Lifestyle shop FeatherStoneCafe_Lifestyle shop](http://www.maamjourney.com/wp-content/uploads/2016/01/FeatherStoneCafe_Lifestyle-shop.jpg)
Featherstone Café Bistro & Lifestyle Shop Ekamai 12 , Sukhumvit 63 (Ekamai), Bangkok, Thailand tel. 097-0586846 Open Daily: 10.00-22.00 น. ติดตามข้อมูลและข่าวสารของร้านได้จาก www.facebook.com/featherstonecafe, IG:featherstone_cafe และ www.seefoundtell.com
การเดินทาง ร้านอยู่ในซอยเอกมัย 12 เลยร้าน vanilla bakeshop มาเล็กน้อยเมื่อเห็นโรงเรียนนานาชาติให้มองขวามือไว้ค่ะ หาไม่ยากเลย
![DSCF6045](http://www.maamjourney.com/wp-content/uploads/2016/01/DSCF6045.jpg)
Featherstone Café Bistro & Lifestyle Shop สรุปสำหรับร้านนี้นะคะ ประทับใจมากๆ กับความละเอียดอ่อน ความมีศิลปะในการทำอาหารตามแบบฉบับที่เจ้าของร้านชอบ ใส่ใจในรายละเอียด มีความคิดสร้างสรรค์ลงไปในอาหารเห็นได้จากเมนู Signature ของร้านจะทำออกมาได้เก๋มากและรสชาติก็โดนใจคนทานด้วย ร้านนี้มีซ้ำแน่นอนค่ะ อยากไปช้อปปิ้ง ไว้ไปจะมารีวิวเล่าอีกครั้งนะคะ