Meet The Bloggers กับเส้นทาง “ขนมหวาน น้ำตาลโตนด”

Meet The Bloggers กับเส้นทาง “ขนมหวาน น้ำตาลโตนด” มาแล้วจ้า หลังจากที่ผ่านพ้นกิจกรรมสัมมนาสื่อออนไลน์สายท่องเที่ยวและอาหาร ณ จังหวัดเพชรบุรี ในวันแรกและได้พักผ่อนที่โรงแรมที่แสนสบายกันแล้ว วันที่ 2 ก็ต่างแยกย้ายไป 5 เส้นทางจังหวัดเพชรบุรีที่เลือกไว้ สำหรับแหม่มเลือกเส้นทาง “ขนมหวาน น้ำตาลโตนด” ไปเรียนรู้การทำตาลโตนด รับประทานอาหารกลางวันร้านเปลญวน ชมการสาธิตการทำขนมอาลัว ทานลอดช่องน้ำตาลข้นร้านกนกพร และปิดท้ายที่ชมโรงงานข้าวตังสุคันธา

09.00 เช็คเอาท์ และล้อหมุน ออกเดินทางจากที่พัก มุ่งหน้าสู่ อ.บ้านลาด
10.00 – 11.30 เรียนรู้การทำตาลโตนดเมืองเพชร ตั้งแต่การปลูกตาล ปีนตาล ทำน้ำตาลโตนด ชมการสาธิตการทำขนมตาล และประโยชน์อื่นๆ ของต้นตาล ณ หมู่บ้านถ้ำรงค์ อ.บ้านลาด โดยคุณไพโรจน์มาช่วยบรรยายให้ฟัง

ทุกคนสนุกมาก ได้ความรู้มาเยอะ ได้ไปเห็นการทำน้ำตาลโตนด ทำเสร็จใหม่ๆ หอมหวานมาก ยิ่งก้นกระทะไหม้นิดๆ ยิ่งอร่อย ต่อด้วยชมการเก็บลูกตาลจากต้น ทำขนมต่างๆ ชอบตรงที่ภูมิปัญญาไทยเทคนิคนี่สุดยอด จากกระทะนี้ใส่ถุงได้ 4 ถุง (1 กิโลกรัม) กับ 4 ขีด ปกติลูกค้าจะสั่งจนไม่มีขายพวกเรานะ แต่งานนี้พิเศษเลยค่ะ ได้ซื้อกลับบ้านไปอย่างฟิน ส่วนแหม่มก็อุดหนุนคุณลุงกลับบ้านไป 1 ถุง แบ่งๆ กัน ราคาก็ไม่แรงด้วยนะแค่ 80 บาทเอง แต่พวกเราให้มากกว่านั้นเพราะคุณลุงมาให้ความรู้พวกเราและได้เห็นแล้วว่ากว่าจะได้น้ำตาลโตนดสักโลนึงใช้เวลาและความอดทนแค่ไหน ต่อไปห้ามต่อราคากันนะจ๊ะ

จากนั้นก็ไปชมสาธิตการปีนต้นตาล การปอกตาลแบบคนเมืองเพชร จากคุณบุญชู ม่วงทอง งานนี้ก็ได้กินตาลสดๆ อร่อยมาก
หากสนใจสามารถเข้าไปดูเวิร์กช็อปการทำน้ำตาลโตนดได้สดๆ นะคะ แวะเที่ยวที่นี่สักแป๊ป โดยติดต่อพี่ไกด์ หมายเลข 089-822-5363 ได้เลยค่ะ

12.00 – 13.00 รับประทานอาหารกลางวัน ณ ร้านอาหารเปลญวน อาหารอร่อยมาก

13.30 – 14.30 เรียนรู้และชมการสาธิตการทำขนมอาลัว ณ บ้านขนมครูปราณี สุดยอดภูมิปัญญาชาวบ้านอีกแล้วค่ะ โดยจะมีการสาธิตแบบมือและแบบเครื่อง โดยแบบเครื่องจะมีชาวบ้านทำมาให้ ทำให้อาลัวสวยทุกลูก

14.45 – 15.00 คลายร้อนด้วยลอดช่องน้ำตาลข้นร้านกนกพร (ถนนหน้าเขาวัง) ความพิเศษของลอดช่องเมืองเพชร คือ จะราดด้วยน้ำตาลโตนดข้นรสชาติหวานหอมอร่อย เกือบไม่ได้ทานแล้วเพราะเมนูนี้จะหมดไวมาก โชคดีสุดๆ ที่ได้ทาน ขอบอกว่าหอมอร่อย ทานแล้วสดชื่น ไม่หวานมากนะคะ ดูดปรื๊ดดเดียวหมดอย่างไว 555++ แนะนำเลยค่ะ

15.30 – 16.30 เยี่ยมชมโรงงานข้าวตังสุคันธา โดยคุณจุฑารัตน์ ตั้งพาณิชย์ จะมาต้อนรับพวกเรา ที่นี่จะมีหลากหลายด้วยข้าวตังหน้าต่างๆ มีทั้งหน้าธัญพืช หมูหยอง งา เม็ดมะม่วงหิมพานต์ มีการทำ DIY ด้วย สนุกกันใหญ่เลย แถมให้ของติดไม้ติดมือพวกเรากลับบ้านมาทานอีกต่างหาก ต้องขอขอบคุณมากๆ เลยค่ะ
16.30 น. ออกเดินกลับกรุงเทพฯ

เส้นทาง “ขนมหวาน น้ำตาลโตนด” เหมาะกับคนชอบทานของหวานเลยค่ะ ทำได้ทานของอร่อย ได้ความรู้ แนะนำอยากให้ไปชมวิถีชาวบ้านไปอุดหนุนของไทยกันเยอะนะคะ และต้องขอบคุณทุกท่านที่ได้จัดกิจกรรมดีๆ แบบนี้ให้พวกเราได้มาซึบซับสิ่งดีๆ ของเมืองไทยกัน
ขอขอบคุณผู้สนับสนุนหลักสำหรับกิจกรรมดังนี้ค่ะ
-การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย , ผู้บริหาร และ ทีมงานทุกท่าน
thai.tourismthailand.org
www.facebook.com/ทททการท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย
www.facebook.com/thaitourismnews
-การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย สำนักงาน จ.เพชรบุรี
http://thai.tourismthailand.org/เกี่ยวกับประเทศไทย/ปลายทาง/เพชรบุรีhttps://www.facebook.com/tatphet