ชวนกินอาหารไทยอร่อยที่ครัวมหานาค โรงแรมปรินซ์พาเลซ พร้อมบรรยากาศดีงาม

ครั้งแรกกับการมากินอาหารไทยที่ห้องอาหาร ครัวมหานาค สกายเลานจ์ แอนด์ คาราโอเกะ (Krua Mahanak) ห้องอาหารไทยเก่าแก่ของโรงแรมปรินซ์พาเลซ ย่านโบ๊เบ๊ เสิร์ฟอาหารไทยต้นตำรับ เมนูอาหารไทยของห้องอาหารครัวมหานาค มีครบครัน

ครัวมหานาค มีการคัดสรรวัตดุดิบสดใหม่ อัดแน่นด้วยคุณภาพและปรุงรสอย่างพิถีพิถัน ทำให้ได้อาหารไทยรสชาติอร่อย กลมกล่อม และเข้มข้นครบรสด้วยรสเปรี้ยว หวาน มัน เค็ม ในอาหารไทยที่ควรจะมี เพราะอาหารไทยไม่แพ้ชาติใดในโลก

บรรยากาศภายในร้านตกแต่งแบบไทยร่วมสมัย โทนสีอบอุ่นให้ความรู้สึกผ่อนคลาย มีตะกร้าสานวางบนโต๊ะให้กลิ่นอายแบบย้อนยุคดีจัง อีกทั้งห้องอาหารอยู่บริเวณชั้น 31 ทั้งหมด ทำให้สามารถมองทิวทัศน์และแสงสีของกรุงเทพมหานครยามค่ำคืนได้อย่างสวยงามรอบชั้นเลยค่ะ สามารถเลือกมุมได้ เรียกว่ากินอาหารไทยอร่อย ๆ พร้อมทั้งทอดอารมณ์ไปกับการชมวิวไปอย่างเพลิน ๆ นอกจากอาหารแล้วยังมีห้องคาราโอเกะด้วยนะ ดีไปอีก

เมนูอาหารแนะนำ

ตะกร้าเวียดนาม ราคา 450++ บาท
ชุดเมนูอาหารเวียดนามมีปอเปี๊ยะสด ปอเปี๊ยะทอด บั้นหอยหมูย่าง กุ้งพันอ้อย มาเป็นชุดใหญ่ จัดเต็มมาก ทุกอย่างคือทานเพลินเลยค่ะ

ข้าวผัดปรินซ์พาเลซ ราคา 200++ บาท
ข้าวเม็ดเรียงสวย ตอนเสิร์ฟมานี่หอมมาก ลองชิมขอบอกว่าอร่อยเลย เป็นข้าวผัดกับกากหมูทอด โรยหน้าด้วย ไข่ฟูหอม ๆ หาทานอร่อย ๆ ยากเลย มาเจออร่อย ๆ ที่นี่ดีใจมากค่ะ

พระจันทร์กระดาษ ราคา 160++ บาท
เมนูทานเล่น หน้าตาคล้ายกุ้งกระเบื้อง มีส่วนผสมของกุ้งกับแผ่นแป้ง ปกติจะเห็นทำมาเป็นเหลี่ยม ๆ แต่ที่นี่ทำมาแบบกลม ๆ แบบพระจันทร์และคล้ายขนมครกประกบกัน ไส้แน่นมาก ส่วนน้ำจิ้มบ๊วยก็รสชาติเข้มข้นมาก

ต้มโคล้งกุ้งแม่น้ำ ราคา 498++ บาท
ใครที่ชอบทานเมนูต้มโคล้ง อาจจะเคยทานต้มโคล้งปลากรอบ ปลาดุกย่างกันมาบ้าง แต่วันนี้ได้ลองทานต้มโคล้งกุ้งแม่น้ำสดอร่อยมาก ซดน้ำซุปไปคำแรก ว้าวเลยเข้มข้นมากเป็นรสชาติที่ชอบเลย จริง ๆ จะว่าไป รสชาติจัดจ้าน เปรี้ยว เค็ม เผ็ดเหมือนต้มยำมากเลยค่ะ อาจจะเป็นเพราะหัวกุ้ง มันกุ้งที่เพิ่มความเข้มข้นของซุป ส่วนกุ้งก็ตัวใหญ่ เนื้อสดเด้ง ซดน้ำซุปไป 2 ถ้วยเล็กเลยทานแล้วอร่อยมาก แทบจะวางช้อนไม่ลง

ปลาดุกฟูผัดพริกขิง ราคา 250++ บาท
อาหารไทยโบราณที่นิยมทำสำหรับเก็บไว้กินนาน ๆ หรือยามเดินทาง เพราะเป็นอาหารแห้ง รสชาติอร่อย มีความเผ็ดน้อย เค็ม ๆ มัน ๆ ชอบตรงไข่ดาวที่ทำมาน่ารักน่ากินมาก เชฟได้นำไข่ขาวไปนึ่ง หยอดด้วยไข่เค็ม เก๋มาก

อาหารที่ครัวมหานาคทั้งหมดนี้เป็นอาหารไทยที่เราคุ้นเคยกันดี เพราะอาหารไทยมีรสชาติจัดจ้าน เข้มข้น กลมกล่อม ครบรส อร่อยแถมยังมีคุณค่าทางโภชนาการครบถ้วน กินเท่าไรก็ไม่มีเบื่ออยากให้ทุกคนไปลองกัน

 

การเดินทาง
จากตลาดสะพานขาว เลี้ยวซ้ายไปจะเห็นอาคารโบ๊เบ๊ทาวเวอร์ ซึ่งตั้งอยู่ริมถนนดำรงรักษ์ โรงแรมปรินซพาเลซ ตั้งอยู่ภายในอาคารโบ๊เบ๊ทาวเวอร์ ตั้งแต่ชั้นที่ 11-32 ส่วนห้องอาหารครัวมหานาค อยู่ที่ชั้น 31 ของโรงแรมปรินซ์พาเลซ

 

 

ครัวมหานาค สกายเลาจน์ แอนด์ คาราโอเกะ
Krua Mahanak โรงแรมปรินซ์พาเลซ
ที่อยู่ : 488/800 ถ.ดำรงรักษ์ คลองมหานาค ป้อมปราบศัตรูพ่าย กรุงเทพฯ 10100
เวลาเปิด/ปิด : เปิดทุกวัน เวลา 18.00 – 01.00 น.
โทรศัพท์ : 026281111, สำรองที่นั่ง โทร.0-2682-1111 ต่อ 1419
เว็บไซต์ : http://www.princepalace.co.th
https://www.princepalace.co.th/th/krua-mahanak-sky-Lounge-and-karaoke.php