KUTAI French-Thai Cuisine ร้านอร่อยที่ซ่อนอยู่แถวสวนพลู ซอย 1

KUTAI French-Thai Cuisine กูไท เฟร้นช์ ไทย คูซีน ร้านอาหารสไตล์ฝรั่งเศส รสชาติแบบไทย ตั้งอยู่แถวซอยสวนพลู ย่านสาทรซึ่งอยู่แถวบ้านน้าของแหม่มเองค่ะ ร้านอาหารทะเลที่ขึ้นชื่อเรื่องหอยแมลงภู่และอาหารทะเลสด ๆ หลากหลายชนิด ชื่อว่า KUTAI แปลกดี นัอง ๆ ในร้านบอกว่า ชื่อมาจากภาษาเมารีของชนพื้นเมืองในนิวซีแลนด์ ดินแดนแห่งหอยแมลงภู่ ซึ่งถือเป็นเมนูเด่นของร้านโดยทางร้านได้เลือกใช้หอยแมลงภู่สด ๆ ที่รับมาจากชายทะเลสมุทรปราการ และยังมีเมนูอาหารทะเลสไตล์ฝรั่งเศสอื่น ๆ ที่น่าลิ้มลองอย่างหอยนางรมฟินเดอแคลร์ที่ส่งตรงมาจากฝรั่งเศส

การเดินทาง พอถึงแถว ๆ ซอยสวนพลู 1 เราจะเห็นป้ายฟ้า ๆ ฝั่งเดียวกับซอยชัดเจนเลยค่ะ ก็มีร้าน Arno อยู่หน้าซอยนะคะ แต่เราไม่สน 555 เราจะไปกินร้านใหม่กันค่ะ จะไม่มีที่จอดรถค่ะ แต่สามารถนำไปจอดที่ Somerset ได้ ที่นี่เป็น service apartment แจ้ง รปภ. ว่าไปร้าน Kutai จอดรถแล้วเดินไปกินของอร่อยกัน

ร้านอยู่ในซอยเล็ก มองเห็นร้านจากปากซอยเลย พอเข้าไปถึงร้าน เหมือนทานข้าวบ้านตัวเอง บ้านเพื่อนเลย มองไปรอบ ๆ ร้านตกแต่งโทนสีฟ้าน่ารักเชียวค่ะ รายละเอียดน่ารัก ๆ อย่างเจ้าหอยและเจ้าปลาดาวบนแหที่ประดับประดาอยู่ทั่วร้าน สัมผัสได้ถึงบรรยากาศผ่อนคลายแบบร้านอาหารชายทะเลจากการตกแต่งด้วยสีสบายตาอย่างฟ้าและขาว เหมือนได้หลบหลีกจากความวุ่นวายในเมืองมาผ่อนคลายกับอาหารมื้ออร่อยในร้านอาหารริมทะเล

ระหว่างรออาหาร เครื่องดื่ม ขอเดินสำรวจร้านอีกหน่อย พื้นที่ด้านล่างส่วนใหญ่จะเป็นร้านอาหารค่ะ จะมีมุมบาร์นิดหน่อย ส่วนด้านบนจะเป็นมุมสบาย ๆ ของบาร์ ตกแต่งโทนสีแดง โต๊ะนั่งดูชิล ๆ ดี ในร้านจะว่าไปมีมุมถ่ายรูปเพียบเลยนะ

กลับมาที่อาหารกันบ้างค่ะ
จัดคาว หวาน ไป 8 เมนู เครื่องดื่ม 2 ค็อกเทล

Starter อาหารทานเล่น

Calamari Fritti with Wasabi Aioli (190)
เมนูทานเล่น ปลาหมึกชุปแป้งทอดเสิร์ฟมาคู่กับซอสที่ใช้มายองเนสผสมกับวาซาบิหน่อย ๆ พริกแห้งนิด ๆ มีมะนาวมาให้ด้วย ทานเปล่าก็โอนะ แต่บีบมะนาว จิ้มซอส ก็ได้อีกรสชาติ

Sea Scallops with Mornay Sauce (220)
เสิร์ฟในเปลือยหอยเลยค่ะ หอยเชลล์ตัวโตราดซอสมอร์เนย์ โรยชีสแล้วอบ หน้าชีสเกรียมนิดๆ ข้างในนุ่มละมุน เสิร์ฟมาคู่กับขนมปังฝรั่งเศส อร่อยดีนะคะ

Spicy Raw Salmon Salad (220)
เมนูนี้แซ่บ โดยนำแซลมอนสดนำมาคลุกกับน้ำยำ สมุนไพรไทย ปลาแซลมอนสดดี ผักก็อร่อย รสชาติจะมีความจัดจ้าน กลมกล่อมแบบไทย จานนี้มีความเผ็ดระดับปานกลาง ซึ่งแหม่มว่าไม่เผ็ดเลย ลองให้เชฟจัดเผ็ด ๆ มาก็อร่อยโดนใจดี หากเพื่อน ๆ อยากได้เผ็ด ๆ บอกร้านได้นะคะ

Main อาหารหลัก

Spaghetti Tomyum (250)
เมนูนี้ไม่ผิดหวัง แนะนำเลยค่ะ สปาเก็ตตี้ต้มยำกุ้งที่มีน้ำขลุกขลิกให้ซดเล็กน้อย ตัวน้ำต้มยำที่นำมาผัดเข้าถึงเครื่องเข้มข้นอร่อยมาก รสเปรี้ยวเผ็ด ออกเค็มเล็กน้อย แหม่มว่ามีความมันด้วยมันกุ้งด้วย ตัวเส้นก็ลวกมาอร่อย รสชาติดีเลยค่ะ ทุกคนในโต๊ะยกนิ้วให้แบบติดใจเลยค่ะ

Mussels Marinieres (390)
หอยแมลงภู่อบไวน์ขาวหอมกรุ่นเป็นสไตล์ฝรั่งเศสเลย หูยยยยยย ราคานี้มาหม้อใหญ่เลย เป็นหอยแมลงภู่ แม้จะตัวไม่ใหญ่ แต่อร่อย ยิ่งทานคู่กับน้ำที่อยู่ด้านล่างยิ่งเพิ่มความอร่อยเลยค่ะ แอบซดน้ำไปเยอะเลย แต่แอบแปลกใจปกติจะเสิร์ฟคู่กับขนมปังแต่เสิร์ฟคู่เฟร้นฟรายด์ค่ะ

Pork Chop, Mustard Sauce (340)
เมนูธรรมดาที่ไม่ธรรมดา สเต็กหมูส่วนติดกระดูกชิ้นหนาใหญ่มาก ย่างจนสุกกำลังดี เนื้อนี่นุ่มมากเลยค่า หั่นง่าย ราดมัสตาร์ดซอสไปยิ่งเพิ่มความอร่อย ชอบหอมใหญ่และพริกย่างด้วยค่ะ เสิร์ฟคู่เฟร้นฟรายด์

Dessert ของหวาน

Chocolate Lava Cake with Vanilla Ice Cream (220)
เค้กช็อคโกแลตลาวา จานใหญ่เสิร์ฟมาอุ่น ๆ เลยค่า เจาะเค้กช็อคโกแลตไปลาวานี่ไหลเยิ้ม ฟินเลย ทานคู่กับไอศกรีมวานิลาอร่อย

Profiteroles with Vanilla Ice Cream and Warm Chocolate Sauce (220)
หน้าตาจะคล้ายชูครีมหรือเอแคลร์เลย สอดไส้ไอศกรีมวนิลา ราดด้วยช็อคโกแลต อร่อยดีค่ะ

Cocktail ค็อกเทล

ก็สั่งมาลองนะคะ จะมี

Good Vibe (230)
แก้วนี้ดื่มแล้วสดชื่นดีนะ เหมือนผลไม้รวม มีความเข้มข้นของแอลกอฮอล์ใช้ได้เลยค่ะ

Full Moon (220)
แก้วนี้มีความเผ็ดร้อนของพริก แต่ก็มีความเปรี้ยวหวาน แอลกอฮอล์แรงใช้ได้

เมนูอาหารทั้งหมดเป็นจากฝีมือผู้ช่วยเชฟผู้เข้าแข่งขันเชฟกระทะเหล็กชื่อ เชฟบี ธวัชชัย ฟักแจ้งค่ะ เชฟทำอาหารออกมารสชาติดี เข้มข้นแบบคนไทย ส่วนตัวแหม่มว่าอร่อย แต่ติดใจสปาเก็ตตี้ต้มยำมากที่สุดค่ะ ร้านนี้คิดว่าต้องมีไปซ้ำแน่นอนค่ะ

พบกับ KUTAI French-Thai Cuisine ได้แล้ววันนี้ที่
ใกล้สวนพลู ซอย 1 หรือเลขที่ 178 ซอย นราธิวาสราชนครินทร์ 9 แขวง ทุ่งมหาเมฆ เขต สาทร กรุงเทพมหานคร 10120
เปิดบริการทุกวันจันทร์ ถึง เสาร์ 17:30 – 0:00 น.
โทรศัพท์: 063 541 9242
www.facebook.com/bysita
http://www.kutairestaurant.com/
#kutaifrenchthaicuisine