ARROZ อาหารสเปนที่น่าจดจำและประทับใจในรสชาติ

ARROZ Spanish Rice House

บล็อกนี้พาไปชิมอาหารสเปนกันบ้างค่ะ ชื่อร้านอาร์โรซ (ARROZ) ร้านอาหารสเปนแบบต้นตำรับที่เน้นความเป็นสเปนแท้ ๆ ใช้วัตถุดิบพรีเมียมส่งตรงมาจากสเปน ไม่ว่าจะเป็นเนื้อสัตว์ ชีส ผัก ผลไม้ เครื่องปรุงต่างๆ ตลอดจนภาชนะทุกชนิดที่ใช้ในร้าน ฝีมือโดย เชฟสุดหล่อ Victor Burgos เชฟที่มากประสบการณ์ผู้อยู่เบื้องหลังความอร่อยในมื้อนี้ ซึ่งเชฟก็เคยร่วมงานในร้านอาหารระดับมิชลิน 2 ดาวและยังเคยร่วมงานกับโรงแรมห้าดาวในต่างประเทศทั้งสเปน อังกฤษและฮ่องกงอีกด้วย ภาษาสเปน ARROZ แปลว่า ข้าว จึงทำให้ร้านนี้เน้นเมนูข้าวเป็นพิเศษ และยังมีเมนูที่ไม่ใช่ข้าวแต่เป็นต้นตำรับของสเปนอีกมากมาย ก่อนที่จะชิมไปชมบรรยากาศร้านกันก่อนค่ะ ร้านนี้ดัดแปลงจากบ้านเก่ามาตกแต่งใหม่ มี Continue Reading →