ไอริชผับสุดฮิป The Drunken Leprechaun Bangkok กับ Beer Pairing Experience

The Drunken Leprechaun Bangkok

ค่ำคืนนี้แหม่มได้รับคำเชิญให้มางาน Beer Pairing Experience เป็นการชิมเบียร์จับคู่กับอาหารอร่อย ๆ ที่ไอริชผับสุดฮิป The Drunken Leprechaun Bangkok โรงแรม Four Points by Sheraton Bangkok ซอยสุขุมวิท 15 มีพร้อมให้คุณทั้งอาหารไอริชแท้ ๆ ดราฟท์เบียร์เย็นชื่นใจ และนันทนาการยามค่ำคืน เปิดทุกวันตั้งแต่เวลา 16:00 – 20:00 สามารถเพลิดเพลินกับ ‘Happy Hour’ Continue Reading →

เบียร์สด 2 ยี่ห้อ รสชาติต่างกันอย่างไร

เบียร์สด สำหรับคอเบียร์แล้วอาจจะแยกออกและทราบถึงความต่างเป็นแน่ แต่สำหรับแหม่มแล้วแยกออกแค่ว่าเบียร์ของสิงห์จะขมกว่าเล็กน้อย ส่วนเบียร์ของลีโอจะออกรสละมุนกว่า ทำไมถึงเป็นแบบนี้เพราะผู้หญิงคงชอบรสชาติที่เบากว่า ทานง่ายมั๊งค่ะ เบียร์สดของลีโอไปดื่มที่ร้านบุฟเฟ่ต์ซีฟู้ดร้านนึงถึงกับติดใจเลยค่ะ จัดมาเป็นเหยือกและทาวเวอร์เลยนะ เคยคิดหรือไม่ว่าจะถ่ายภาพ เบียร์สด ต้องทำอย่างไรให้สวยงาม แลดูน่าดื่ม ไม่น่ายากนะคะ ความคิดเห็นส่วนตัวคิดว่าถ่ายให้เห็นฟองเบียร์ ถ่ายให้เห็นการรินใส่แก้ว ถ่ายให้เห็นสีของเบียร์ว่าเป็นอย่างไรสีเหลืองอำพันหรือไม่ ส่วนที่เป็นทาวเวอร์ก็ถ่ายให้เห็นทั้งเบียร์และทาวเวอร์ให้ชัดเจน จากการพิสูจน์ด้วยตัวเองนะคะ ขอบอกว่ารสชาติต่างกันอย่างไร ขอ 2 ยี่ห้อนี้ล่ะกันค่ะ ดื่มเยอะแล้วจะแยกไม่ออก – รสชาติของเบียร์สิงห์ จะออกรสชาติขมนิดๆ แต่ก็ยังกลมกล่อมสดชื่นอยู่นะคะ น่าจะเหมาะกับคุณผู้ชายมากกว่า – รสชาติของเบียร์ลีโอ Continue Reading →

จุดเริ่มต้นการดื่มเบียร์สดในเมืองไทย การค้นพบที่ยิ่งใหญ่ จากจิบแรกสู่โรงเบียร์

เมื่อนึกถึงเบียร์ไทย เบียร์สด ในไทย นับตั้งแต่มีการผลิต Beer เป็นเครื่องดื่มขึ้นเองในประเทศไทย ส่วนมากคนไทยก็มักจะนึกถึงสิงห์ ลีโอ เป็นลำดับต้นๆ เสมอ เพราะบริษัทบุญรอด บริวเวอรี่ จำกัด เป็นผู้ผลิตเบียร์รายแรกตั้งแต่ปี พ.ศ. ๒๔๗๗ ปัจจุบันเป็นผู้ผลิตตราสิงห์โกลด์ และสิงห์ดราฟท์ รวมถึงลีโอออกจำหน่ายที่มียอดขายดีเป็นอันดับสูงสุดในไทยด้วย ประวัติคร่าวๆ ของ การค้นพบที่ยิ่งใหญ่ จากจิบแรกสู่โรงเบียร์ เพียงแค่ท่านพระยาภิรมย์ภักดีได้ลองเบียร์ที่ มิสเตอร์ไอเซนโอเฟอร์ ชาวเยอรมัน มอบให้ในงานเลี้ยงท่านก็รู้สึกติดใจในรสชาติที่มีเอกลักษณ์หอมนุ่มของเบียร์เยอรมัน ท่านจึงเปรยถามว่า หากอยากจะทำธุรกิจเบียร์ในเมืองสยามท่านเห็นสมควรอย่างไร มิสเตอร์ไอเซนโอเฟอร์ Continue Reading →