แป๊ะราดหน้ามหาชน จานใหญ่ยักษ์ ทะเลเรียกพี่

แป๊ะ ราดหน้ามหาชน Pae Rad Nar Mahachon-1

แป๊ะราดหน้ามหาชน ได้ยินชื่อนี้มานานแล้ว โอกาสประจวบเหมาะรวมพลไปกินราดหน้าจานใหญ่ยักษ์กันค่ะ จานยักษ์อร่อยสะใจคนกิน พ่อทุกสถาบัน ได้มีคนกล่าวไว้ 555 ก็จริงนะ ราดใหญ่เค้าจานใหญ่มาก ที่ตัดสินใจมาก็เพราะเมนูราดหน้าพาราก้อนเลยค่ะ ต้องขอบคุณ พี่วัฒน์ ชายกลาง และ ลุงอ้วน กินกะเที่ยว ด้วยนะคะที่ชวนมากินด้วยกันในครั้งนี้

แป๊ะ ราดหน้ามหาชน Pae Rad Nar Mahachon-1
แป๊ะ ราดหน้ามหาชน Pae Rad Nar Mahachon

มาชมวัตถุดิบคร่าว ๆ นี่แค่บางส่วนเอง
ที่จะใส่มาในจานราดหน้ายักษ์กันก่อนค่ะ
ก็จะมี แคเนเดียนล็อปเตอร์ หอยนางรม ปลาย่ำสวาท

อีกไม่กี่นาทีต่อมาเสิร์ฟราดหน้าแบบอลังการ นางเอกเด่นมื้อนี้
เมนูราดหน้าพาราก้อน ราคา 20,000 บาท
บิ๊กไซส์จัดเต็มของดีจากทะเลทั่วโลก
ล็อปเตอร์ กุ้ง จากประเทศแคนาดา
หอยแมลงภู่จากประเทศนิวซีแลนด์
ขาปูทาราบะ หนวดปลาหมึก จากประเทศญี่ปุ่น
เป่าฮื้อจากประเทศชิลี
หอยเชลล์ หอยนางรม และอีกหลายวัตถุดิบ
แปะก๊วย เห็ดหอม คะน้าฮ่องกง
รวมถึง น้ำราดหน้า เส้น 2-3 ชนิด ซึ่งน้ำซุปและเส้นเติมได้ไม่อั้นค่ะ

DSCF0786
ราดหน้าพาราก้อน จัดมาชุดใหญ่ไฟกระพริบเลย
DSCF0832
ทะเลมาเต็ม และ มาจากทั่วโลก
DSCF0833
อลังการงานสร้างมาก ใหญ่จริง ๆ
DSCF0790
มีน้ำราดหน้า และ เส้นมาให้ด้วย เติมได้ไม่อั้นค่ะ

พอเห็นอลังการแบบนี้ ไม่กล้ากินเลยค่ะ 555 แต่ก็จัดว่าเป็นราดหน้าทะเลที่ได้สัมผัสถึงวัตถุดิบของทะเลที่อร่อยแบบเต็มๆ คำจริงๆ เยอะจัดจนไม่รู้จะตักอย่างไรดี แต่ก็ลองมาชิมนิดหน่อยค่ะ แบ่ง ๆ กับเพื่อน ๆ กินกัน รสชาติตอนชิมน้ำราดหน้าแรก ๆ ตอนที่ยังไม่ใส่เครื่องทะเลก็เข้มข้นดีค่ะ แต่พอเอาเครื่องทะเลลงไปแล้ว แหม่มคิดว่าน้ำซุปเค็มขึ้นค่ะ ในชามของแหม่มจะมีล็อปเตอร์ เป่าฮื้อ แป๊ะก๊วย เห็ดหอม คะน้าฮ่องกง เลือกเส้นเป็นบะหมี่กรอบ รวม ๆ แล้วอร่อยใช้ได้ค่ะ แต่ส่วนตัวชอบชามเล็ก ๆ มากกว่า ส่วนจานใหญ่ยักษ์ต้องรวมพลกันร่วม 20 คนค่ะถึงจะดีและสนุกในการกิน ก็เรียกว่าครั้งนึงในชีวิตที่ได้รวมพลมากินกัน ราคาอาจจะสูงสักหน่อย แต่แหม่มว่าคุ้มค่าแต่เมื่อเทียบกับคุณภาพที่ได้รับกลับมา รับได้ค่ะ

DSCF0831
ขอถ่ายรูปกับจานยักษ์หน่อยค่ะ
DSCF0837
เครื่องทั้งหมดเอาไปใส่กับน้ำราดหน้าแล้วค่ะ
DSCF0801
ต้องขอบคุณ พี่วัฒน์ ชายกลาง และ ลุงอ้วน กินกะเที่ยว ด้วยนะคะ
DSCF0708
เมนูอื่นของราดหน้า มีเยอะเลยค่ะ

ร้านแป๊ะราดหน้ามหาชน ไม่ได้มีแต่ราดหน้าราคาสูงเท่านั้นนะคะ ยังมีเมนูอื่นๆ ให้เลือกหลากหลาย ทั้งประเภทอาหารจานเดียว ติ่มซำ รวมกว่า 200 รายการ ราคาก็ทั่วไปเลยค่ะ และพวกเราก็ลองสั่งมาค่ะ

หอยนางรมสด (3 ตัว 200 บาท)
หอยจัดมาชุดใหญ่มาก
นั่งคุยกับพี่ว่า นานแล้วที่ไม่ได้กินหอยนางรมสด ๆ แบบนี้นะ
ส่วนเครื่องเคียง น้ำจิ้มก็แซ่บโดนใจไปอีก

DSCF0716
หอยนางรมสด (3 ตัว 200 บาท)

หัวปลาจีนต้มเผือก Largest
เสิร์ฟมาแบบหม้อไฟ หม้อใหญ่เลยค่ะ
น้ำซุปยังไม่ค่อยหวานแต่น้ำจิ้มเด็ดใช้ได้ทีเดียว

DSCF0764
หัวปลาจีนต้มเผือก Largest
DSCF0761
มีน้ำจิ้ม 2 แบบ

แกงเหลืองไหลบัวปูทะเล (450)
ปูทะเลมาเต็มหม้อเลย
ปูสดมากแต่ตัวเครื่องแกงยังไม่จัดจ้าน
แต่ร้านคงทำรสชาติเผื่อไว้แบบกลาง ๆ ค่ะ

DSCF0748
แกงเหลืองไหลบัวปูทะเล (450)

แกงป่าปลาย่ำสวาท
หม้อนี้ ไม่แน่ใจว่ามีขายหรือไม่นะคะ
เพราะไม่เห็นในเมนูค่ะ รสชาติจัดจ้าน เผ็ดใช้ได้เลยค่ะ

DSCF0750
แกงป่าปลาย่ำสวาท

ราดหน้าเต้าซี่ย่ำสวาท
เมนูนี้ปกติไม่ได้ขายค่ะ
ร้านทำมาให้ชิม แต่ถ้าขายก็น่าจะอยู่ 4,000 บาทค่ะ
ปลาย่ำสวาทคือปลาเก๋าหน้างอน มีจุดสีฟ้าเด่น สวย
มีมากแถวตราด ราคากิโลกรัมละ 1,600-2,000 บาทเลยค่ะ
เสิร์ฟมาพร้อมโรตี ส่วนรสชาติ ขอบอกว่าดีเลยค่ะ
น้ำราดหน้าเข้มข้น เหนียวหนึบดี
ทานกับปลาที่สดยิ่งเพิ่มความหวานอร่อย
เมนูนี้หากขายก็แนะนำค่ะ แต่น่าจะทำจานเล็กกว่านี้นะคะ

DSCF0758
ราดหน้าเต้าซี่ย่ำสวาท

ราดหน้ารวมมิตรทะเล (200)
จานนี้พี่สั่งมากิน เค้าบอกว่าอร่อยดีนะ
ทะเลมาเต็มชามจนมองไม่เห็นเส้น

DSCF0711
ราดหน้ารวมมิตรทะเล (200)

พล่ากุ้ง (200)
รสชาติจัดจ้านมาก เนื้อกุ้งสดเด้ง
เพื่อนบอกว่าหวานแต่แหม่มว่ามันกลมกล่อมกำลังดี อร่อยเลยนะ

DSCF0731
พล่ากุ้ง (200)

ยำทะเลรวมมิตร (200)
ชอบ ๆ ทะเลมาเต็มเช่นกัน
ไม่ว่าจะเป็น กุ้ง หอย ปู ปลา น้ำยำทำได้อร่อยดีนะ

DSCF0725
ยำทะเลรวมมิตร (200)

หมี่กรอบผัดซีอิ๊ว
เมนูนี้อร่อยดี จัดมา 2 จานเลยค่ะ
เพราะหมดลงอย่างไว ทุกคนอยากชิมกันอีก

DSCF0751
หมี่กรอบผัดซีอิ๊ว

ข้าวผัดปู (80)
จานนี้ชิมแล้วติดใจ แย่งกันกินจนต้องสั่งมาอีก 1 จาน
โรยเนื้อปูมาแบบสะใจมาก เนื้อปูชิ้นค่อนข้างใหญ่นะ เนื้อแน่นอร่อย

DSCF0746
ข้าวผัดปู (80)

ข้าวกะเพราทะเล (150)
จานนี้ไม่ได้ชิม แต่เพื่อนบอกว่ารสชาติจัดจ้านเลยค่ะ

DSCF0712
ข้าวกะเพราทะเล (150)

ข้าวกุ้งม้าลายทอดกระเทียม (150)
เมนูนี้เพื่อนบอกว่าอร่อย ควรค่าแก่การสั่งเดี่ยว ๆ มา อิอิ

DSCF0768
ข้าวกุ้งม้าลายทอดกระเทียม (150)

กุ้งม้าลายทอดกระเทียม (300)
เมนูนี้แนะนำว่าต้องสั่งมา เพราะเพื่อนกินแบบราดข้าวบอกว่าอร่อย
เลยสั่งแบบกุ้งอย่างเดียวมาค่ะ ตัวกุ้งเนื้อแน่น สดเด้งดี
กระเทียมก็อร่อยไม่มีความขม แหม่มนี่จัดกุ้งไปหลายตัวเลยค่ะ

DSCF0775
กุ้งม้าลายทอดกระเทียม (300)

ซี่โครงบรั่นดีทอด (100)
เมนูนี้ความอร่อยแหม่มให้เต็มร้อย
ชอบมากได้แทะซี่โครงที่มีหมักมาอย่างดี
รสชาติดีแบบในแบบที่แหม่มชอบ ความฟินจึงบังเกิด 555

DSCF0770
ซี่โครงบรั่นดีทอด (100)

ปีกไก่ทอดน้ำปลา (100)
เมนูนี้การหมักรสเดียวกับซี่โครงเลยค่ะ
อร่อยดี แทะเล่นเพลิน ๆ ไปอีก

DSCF0771
ปีกไก่ทอดน้ำปลา (100)

เครื่องดื่ม

DSCF0729
เครื่องดื่มที่สั่งมา
DSCF0732
น้ำส้มสด ต้องสั่งมาค่ะ อร่อยดี อิอิ

อาหารร้าน แป๊ะราดหน้ามหาชน เห็นมั๊ยว่ามีหลากหลาย ราคาปกติที่จับต้องได้ง่ายก็เยอะ รสชาติก็ดีทีเดียวเชียวค่ะ แต่เมนูเด่นก็เห็นจะเป็นราดหน้าจานยักษ์ราคาเจ็บๆ ไว้คอยบริการที่สร้างจุดเด่นให้ร้านนี้ เป็นที่รู้จักและจดจำ ราคาปกติก็จดจำน๊า หากใครมีโอกาสแวะเวียนไปแถวนั้นก็แวะชิมกันได้นะคะ

DSCF0774
อาหารทั้งหมดมาจากคุณแป๊ะคนนี้เลยค่ะ
DSCF0705
แป๊ะราดหน้ามหาชน

แป๊ะราดหน้ามหาชน
3 ซอยนนทบุรี 46 ถนนสนามบินน้ำ นนทบุรี (ร้านอยู่ปากซอยไทยานนท์ 12) ตำบลท่าทราย อำเภอเมือง นนทบุรี 11000
เวลา เปิด – ปิด 09.00 – 22.00 น. ปิดวันพุธ
โทรศัพท์ 081 545 6564