อิ่มอร่อยไม่อั้น !!! กับบุฟเฟ่ต์ซีฟู้ดที่ 204 Bistro & Bar @ Swissôtel Le Concorde

ณ ห้องอาหาร 204 บิสโทรแอนด์บาร์ โรงแรมสวิสโฮเต็ล เลอ คองคอร์ด กรุงเทพฯ เพื่อนชวนมากินเพราะช่วงนี้มีโปรโมชั่นกับบุฟเฟ่ต์ซีฟู้ดมื้อค่ำ ทุกเย็นวันศุกร์และเสาร์ นอกจากนี้ยังมีอาหารแบบบุฟเฟ่ต์นานาชาติ ที่พรั่งพร้อมด้วยหลากหลายเมนูสดใหม่ เสิร์ฟร้อนๆ ซึ่งหมุนเวียนไม่ซ้ำกันในแต่ละวัน การันตีด้วยฝีมือการทำอาหารจากเชฟที่มากประสบการณ์ เชฟวรรณภา ชัยสิทธิ์ ซึ่งเป็นซูเชฟประจำห้องอาหารแห่งนี้ และเชฟก็ได้แนะนำเมนูเด็ดที่ไม่ควรพลาดหลายรายการเลยล่ะค่ะ อร่อยตามคำแนะนำจริง ๆ ค่ะ พร้อมจัดซีฟู้ด ปิ้งย่าง และ อาหารญี่ปุ่นมาเป็นเซ็ตให้พวกเราด้วย

ก่อนไปชมไลน์อาหาร ขอพาไปชมห้องอาหารกันค่ะ จาก Lobby ชั้น G เดินตรงเข้ามาเลยค่ะ ก็จะเห็นป้ายเด่นพอสมควร เข้าไปชมความกว้างขวางของห้องอาหารกันค่ะ เพิ่งทราบว่า 204 มาจากเก้าอี้นั่งของร้านค่ะ เก๋ดีนะ บรรยากาศร้านตกแต่งด้วยสีเหลืองนวลตาดี มุมสีฟ้าก็สดใส โต๊ะนั่งสบายดีค่ะ

ไปชมไลน์อาหารกันบ้าง สำหรับผู้ที่ชื่นชอบอาหารทะเลสดใหม่ ขอแนะนำ มุมซีฟู้ด ที่รวบรวมมาให้ชิมกัน ไม่ว่าจะเป็น กุ้งลายเสือ หอยแมลงภู่นิวซีแลนด์ หอยนางรม ปลาแซลมอนสดเนื้อหวาน กุ้งแม่น้ำตัวใหญ่ ๆ หอยเชลล์ และไฮไลท์เด็ด “ปูอลาสก้า” ที่ก้ามใหญ่ เนื้อแน่นสดเด้ง โดยปูอลาสก้าของที่นี่มีความแตกต่างจากที่อื่นคือเวลานำไปนึ่งทางเชฟจะผสมเครื่องเทศไทยลงไปด้วย ถึงว่าอร่อยกว่าหลายที่ที่ไปกินมา ทั้งหมดนี้เสิร์ฟพร้อมกับน้ำจิ้มซีฟู้ดที่รสเด็ดจัดจ้าน

มุมอาหารประเภทกริลล์ บาร์บีคิว ปิ้ง ๆ ย่าง ๆ !!! เนื้อสัตว์ต่าง ๆ รับประกันความสดเลยค่ะ เลือกได้ตามใจชอบ จะมีเนื้อออสเตรเลีย เนื้อแกะออสเตรเลีย ปลาแซลมอน ปลากระพง อกไก่ มุมนี้ตอนเลือกต้องนำหมายเลขโต๊ะมาหนีบไว้ด้วยนะคะ เมื่อทำเสร็จพนักงานจะนำไปเสิร์ฟที่โต๊ะเราให้ได้เลยค่ะ นอกจากนี้ก็ยังมี ไส้กรอกอีสานด้วย

มุมอาหารญี่ปุ่น จะมีซูชิ ซาซิมิ งานนี้ขอแบบจัดจานมาให้อย่างสวยงามน่ากินมากเลยค่ะ

มุมอาหารจีน จะเน้นติ่มซำอร่อยๆ กันค่ะ ไม่ว่าจะเป็น ขนมจีบ ฮะเก๋า ซาลาเปา ฯลฯ และ ที่เด็ดเห็นจะเป็นกระเพาะปลาผัดแห้ง จัดกันมา 2 จานเลยค่ะ

มุมขนมปังและชีส ตรงนี้ช่วงนี้ขอผ่าน ไม่ชิมค่ะ เพราะเพิ่งผ่านศึกขนมปังและชีสจากยุโรปมา ^^

มุมอาหารไทย ต้มแซ่บหมู สำหรับคนชอบแซ่บ ๆ มุมนี้ต้องห้ามผ่านนะคะ ลองแล้วชอบมาก ชอบกระดูกหมูที่เปื่อยนุ่ม ซดน้ำซุปก็อร่อยดี

มุมอาหารยุโรป จะมี Swiss Rosti เก๋ ๆ ด้วย เป็นเมนู of the day อาหารโฮมเมดจากประเทศสวิสเซอร์แลนด์ ทำมาจากมันฝรั่งหั่นละเอียดนำเอามาผสมแฮมหรือเนยแข็ง แล้วทอดจนเป็นสีเหลืองทอง อยากบอกว่าตอนไปสวิสเซอร์แลนด์ไม่ได้ชิมเมนูนี้เลยแต่ได้มาชิมที่นี่ค่ะ อิอิ อร่อยดีนะ ตามด้วยหมูอบน้ำผึ้ง Gammon Ham พิซซ่าไก่ เป็ดอบซอสพริกไทย ซีฟู้ดอบชีส มันฝรั่งผัดเนย ไส้กรอกเนื้อลูกวัว ฯลฯ

มุมอาหารจานเดียว จัดมาเป็นจานเล็ก ๆ พอดีคำ จะมี ช่อม่วง ยำแหนมสด พล่าปลาทูน่า สลัดปลาทูน่า สลัดผลไม้ ใกล้ ๆ กันจะมี มุมผลไม้ และ มุมสลัดนานาชาติเพื่อสุขภาพ ก็จะมีผักมากมายให้เลือกได้ตามใจชอบ

เดินมาอีกฝั่งก็จะเป็น มุมอาหารไทยสำเร็จปรุงสดใหม่ เป็นอาหารไทยน่ากินมาก จะมี แกงเผ็ดเนื้อ หอยแมลงภู่ผัดน้ำพริกเผา ข้าวผัดปลาทูน่า โอยยยยย อาหารไทยอร่อยจัดจ้านมาก ชอบแกงเผ็ดเนื้อมาก เครื่องแกงโดนใจเลย ใกล้ ๆ กันก็จะมี ซุปดอกกะหล่ำ เข้มข้นดีนะ

ส่วนมุมขนม ของหวาน ไอศกรีม เค้ก ก็มีอีกเพียบเลยค่ะ เรียกว่าเป็นของหวานนานาชนิดเลยนะ ขอชมว่าขนมของโรงแรมอร่อย ชอบหลายอย่างเลย ไม่ว่าขนมไทย ขนมฝรั่ง ก็ทำออกมาได้อร่อยถูกใจ แหม่มถึงกับมีเบิ้ลไปหลายรายการเลยนะคะ อิอิ ก็มันอร่อย

บุฟเฟ่ต์ซีฟู้ดมื้อค่ำ ทุกวัน ศุกร์–เสาร์
เปิดบริการเวลา 18.00-22.30 น.
ราคาท่านละ 1,190++บาท (1,401 บาท net)
ราคานี้รวมอาหาร น้ำ และชา กาแฟค่ะ
สอบถามโปรโมชั่นบัตรเครดิต พร้อมสำรองที่นั่งได้ที่ โทร. 0-2694-2222 ต่อ 1530
(มีโปรดี ๆ กับบัตรเครดิตเยอะเลยค่ะ ต้องโทรถามดีที่สุดนะคะ)
เว็บไซต์ : http://www.bangkok-leconcorde.swissotel.com

การเดินทาง
รถยนต์ จากถนนรัชดาภิเษก แยกฟอร์จูน มุ่งหน้าไปทางถนนรัชดาภิเษก ไปกลับรถตรงแยกห้วยขวาง โรงแรมจะอยู่ทางซ้ายมือ ห้องอาหาร 204 บิสโทรแอนด์บาร์ อยู่บริเวณชั้น G โรงแรมสวิสโซเทลเลอคองคอร์ด กรุงเทพฯ
รถไฟฟ้า นั่ง MRT ลงสถานีห้วยขวาง ทางออก 2 โรงแรมสวิสโซเทลเลอคองคอร์ด กรุงเทพฯ เดินมาอีกหน่อยก็ถึงเลยค่ะ

นอกจากนี้ก็ยังมีเครื่องดื่มให้สั่งอีกเยอะเลยค่ะ ส่วนนี้จะไม่รวมในบุฟเฟ่ต์นะคะ ก็จัดการสั่ง น้ำสับปะรดปั่น น้ำแอ๊ปเปิ้ลสับปะรดปั่น น้ำมะม่วงปั่น และ ค็อกเทล ไหมไทย ส่วนของแหม่มสั่งน้ำสับปะรดปั่นอร่อยดีนะคะ ทานแล้วสดชื่นดี

บุฟเฟ่ต์ซีฟู้ดมื้อค่ำ ห้องอาหาร 204 บิสโทรแอนด์บาร์ อยู่บริเวณชั้น G โรงแรมสวิสโซเทลเลอคองคอร์ด กรุงเทพฯ แม้จะรู้สึกเสียดายที่ไม่ได้ชิมเมนูเด็ดอีกหลายรายการ ส่วนตัวแหม่มประทับใจและอยากให้ทุกคนมาลองดู ถือว่าคุ้มมาก สมราคามาก ๆ แน่นอน เพราะอาหารสดใหม่ เน้นอาหารที่ทำสด ๆ ทยอยทำแล้วนำมาเสิร์ฟ มาเติมในไลน์บุฟเฟ่ต์ตลอด แอบหลงรักบุฟเฟ่ต์ของที่นี่ซะแล้วค่ะ ที่สำคัญใกล้บ้านด้วย ต้องขอบคุณคุณจี Jeeja Geo ที่ชวนมากินของอร่อยกันนะคะ