ร.ศ. ๒๓๔ ร้านอาหารไทย ใจกลางสุขุมวิท รสชาติอร่อยล้ำ

ร.ศ. ๒๓๔ ชื่อร้านเก๋มาก เป็นร้านอาหารไทย อยู่ท่ามกลางเมืองใหญ่ แถวสุขุมวิท ตั้งอยู่ในซอยสุขุมวิท 24 ชื่อร้านมาจากวิธีการนับศักราชแบบเก่าซึ่งหากจะนับกันจริง ๆ ก็คือ พ.ศ. 2558 เป็นปีที่ถือกำเนิดร้าน ร.ศ. ๒๓๔ ค่ะ แค่การตั้งชื่อร้านก็ไม่ธรรมดาแล้ว

dscf9943
ร.ศ. ๒๓๔ (R.E.234) Restaurant / Tea Room / Bar / Café
dscf9941
ทางเข้าร้านค่ะ ป้ายอาจจะเล็กไปนิด มีรถชื่อเดียวกับร้านด้วยน่ารักเชียว

เข้าไปชมบรรยากาศข้างในของร้านบ้าง ได้ดัดแปลงบ้านเก่าตกแต่งเป็นร้านอาหารไทยร่วมสมัย โล่งกว้างดี เพดานสูงโปร่งมาก เฟอร์นิเจอร์แต่ละโต๊ะก็เก๋ตกแต่งแตกต่างกันไป โดยนำของสะสมเก่ามาตกแต่ง ของบางชิ้นร่วมร้อยปี ทำให้แต่ละโต๊ะมีเอกลักษณ์ดีค่ะ

dscf9946
เดินตรงไปเลี้ยวขวาค่ะ หน้าร้านจะเป็นแบบนี้เลย
dscf9953
บ้านเก่าตกแต่งเป็นร้านอาหารไทยร่วมสมัย โล่งกว้างดี
dscf9952
โตีะอาหารก็เป็นของสะสมเก่าค่ะ
dscf9956
มีแบบโซฟาอลังการด้วยค่ะ เหมาะกับนั่งจิบน้ำชา
dscf9950
โต๊ะอาหารอีกมุมที่ด้านหลังเป็นตู่เก่า
dscf9951
มุมของสะสม ผสมผสานสวยดี

มารู้จักกับเชฟประจำห้องอาหาร คุณภูเก็ต กาญจนวิโรจน์ ได้มาแนะนำเมนูเด่นของร้าน แต่ละเมนูน่าสนใจทีเดียว ที่ร้านจะใช้น้ำมันหมูแทนน้ำมันพืช ใช้วัตถุดิบดีมีคุณภาพ ทักทายกับเชฟได้นะคะ เชฟใจดีค่ะ แต่ภาพนี้เชฟเขิน ๆ นะคะ  ^___^

dscf0014
คุณภูเก็ต กาญจนวิโรจน์ เชฟยังหนุ่มอยู่เลยค่ะ

ระหว่างรออาหารมาก็มีเมนูของว่างทานเล่นแบบไทยโบราณมาให้ทานด้วยคือ “ม้าฮ่อ” เป็น Complementary ท่านละ 1 ชิ้นค่ะ อร่อยดีหลานมุกชอบมาก

dscf9994
อาหารว่าง ม้าฮ่อ

จากนั้น มาดูกันค่ะว่ากินอะไรไปบ้าง เริ่มที่

แกงรัญจวนเนื้อ ราคา 250 บาท
เป็นครั้งที่ 2 ที่ได้กินแกงรัญจวน แกงโบราณสมัยรัชกาลที่ 5 หาทานยาก รสชาติครบรสทั้งเผ็ดนิดๆ เปรี้ยว และเค็มจากกะปิ จากนั้นก็นำเนื้อมาต้มให้เปื่อยได้ที่ ขอบอกว่านุ่มอร่อยมากตอนแรกยังคิดว่าเป็นหมูเลยนะ ปรุงรสชาติ ตามด้วยใส่ใบโหระพา และซอยพริกชี้ฟ้าแดงแต่งหน้าชามก่อนเสิร์ฟ ต้องสั่งมากินนะ

dscf9960
แกงรัญจวนเนื้อ

ยำส้มโอ ราคา 150 บาท
ยำส้มโอแบบไทยแท้ ความแตกต่างจากร้านอื่นคือใส่กะทิ ไก่สับ ส้มโอทองดีคัดอย่างดี รสชาติหวานอมเปรี้ยว อร่อยดี ทานแล้วสดชื่นค่ะ

dscf9963
ยำส้มโอ สดชื่นดี

สะเต๊ะไก่ ราคา 120 บาท
ใช้อกไก่ จะไม่มีมัน เนื้อหนาดีไม่แห้งค่ะ หมักมาได้หอมอร่อย ถึงเครื่อง รสชาติไก่นุ่มมีความเค็มนิดๆ เมื่อทานกับน้ำจิ้มที่หวานก็ลงตัวค่ะ

dscf9976
สะเต๊ะไก่

ไข่ปูผัดพริกขี้หนูสวน ราคา 350 บาท
เมนูนี้จัดว่าอร่อยเด็ด เผ็ดกำลังดี เนื้อปูมาเป็นก้อน ทานแบบเต็มคำ ผัดมาแห้งดี อร่อยมากเมื่อกินคู่กับผักสดค่ะ

dscf9982
ไข่ปูผัดพริกขี้หนูสวน

เนื้อปูผัดพริกเหลือง ราคา 350 บาท
เนื้อปูมาเต็มก้อนโต พริกเหลืองสดหวาน รสชาติจัดจ้านถึงใจ แนะนำสำหรับคนชอบทานเผ็ด จานนี้โดนใจสาวใต้อย่างแหม่มชอบสุด ๆ ค่ะ

dscf9972
เนื้อปูผัดพริกเหลือง

ดอกขจรผัดไข่ ราคา 120 บาท
ผัดมาแห้งดี ชอบๆ เหมาะสำหรับคนไม่กินเผ็ด

dscf9985
ดอกขจรผัดไข่

ตับผัดพริกแห้ง ราคา 180 บาท
ปกติจะไม่ค่อยกินตับเพราะมันขม แต่เมนูนี้ขอลอง ชอบมากเลยค่ะ สอบผ่านเพราะทานได้เยอะมาก ยิ่งกินพร้อมกระเทียมเม็ดเล็กยิ่งอร่อย ขอยกนิ้วให้เลยที่ทำให้แหม่มกินตับได้

dscf9974
ตับผัดพริกแห้ง

ไข่เจียวทอดกรอบ ราคา 100 บาท
มีความพิเศษมาก กลิ่มหอมน่าทานที่สุด ด้านนอกกรอบ ด้านในยังมีเนื้อไข่อยู่เลย เป็นเคล็ดลับของทางร้านเลย

dscf9983
ไข่เจียวทอดกรอบ

ผัดไทกุ้งแม่น้ำย่าง ราคา 280 บาท
กุ้งตัวโตมาก ๆ เนื้อเด้งดี เส้นเหนียวนุ่ม รสชาติผัดไทยเปรี้ยวเค็ม อาจจะเพราะใส่เต้าเจี้ยวกับซอสมะขาม

dscf9990
ผัดไทกุ้งแม่น้ำย่าง

ซี่โครงหมูซอสบาร์บีคิว ราคา 380 บาท
เมนูนี้ชอบมากเพราะเป็นซี่โครงหมูของโปรด เนื้อหลุดล่อน ซอสบาร์บีคิวสไตล์ไทยมีพริกป่นกำลังดี เสิร์ฟกับมันบดและผักรสชาติดี

dscf9998
ซี่โครงหมูซอสบาร์บีคิว
dscf0010
พอหั่นเป็นท่อนแล้วน่ากินมากเลยค่ะ

ตบท้ายด้วยขนมหวาน “ทับทิมกรอบ” ราคา 80 บาท โรยกลีบกุหลาบสามารถกินได้ค่ะ ขอบอกว่าอร่อยมากทับทิมกรอบจริงๆ ส่วนน้ำกะทิเข้มข้นแล้วก็หอมควันเทียน หวานอร่อยมากเลยค่ะ

dscf0029
“ทับทิมกรอบ” อร่อย ต้องสั่งนะคะ

เครื่องดื่ม ร้านจะมีมุมค็อกเทลด้วย วันนี้ร้านแนะนำ

ชากุหลาบเย็น ผสมกับลิ้นจี่ด้วย เสียดายกินไม่ได้เยอะ แต่แค่ชิมก็สดชื่นดี เพื่อนสั่งชากุหลาบร้อนมาก็หอมชื่นใจเช่นกัน

dscf9968
ชากุหลาบเย็น ผสมลิ้นจี่
dscf0028
ชากุหลาบร้อน กลิ่นหอมดีค่ะ

ที่นี่ยังมีชาให้บริการโดยชาซิกเนเจอร์ของที่นี่มีชื่อเดียวกับร้านคือ RE 234 ใช้ชาไทยออร์แกนิกจากสวนที่สามพราน นอกจากนั้นยังมี MariageFreresและ Harney & Sonsไว้บริการ ส่วนค็อกเทลของที่นี่ก็ใช้ชาเป็นส่วนผสม แนะนำเป็น Jasmine Field ที่มีส่วนผสมของวอดก้า วานิลลา เลมอน ใบไธม์และ Jasmine Teaดื่มง่าย ไม่แรงมาก ส่วนใครชอบ Sangria ลอง King of Redที่มีไวน์แดงและพอร์ตไวน์ผสมกับองุ่น น้ำผลไม้ และผลมะกอกดอง แต่แหม่มสั่งน้ำแตงโมปั่น

dscf9969
ส่วนแหม่มสั่งน้ำแตงโมปั่นค่ะ
dscf9955
มุมทำ ชา กาแฟ

มี surprise พี่สาวคนเก่งค่ะ สั่งเค้กที่มีอยู่ในร้านมาให้เป่า จะมีเค้กมะพร้าวอ่อน และ red velvet cake เรดเวลเว็ต งานนี้ชอบเค้กมะพร้าวอ่อนมากนุ่มเบาอร่อยจริงๆ ส่วน red velvet cake เนื้อเค้กแน่นไปนิดนึง

dscf0035
เค้กมะพร้าวอ่อนที่นี่อร่อยมาก ส่วน red velvet cake ก็ใช้ได้

เมื่อมีเค้กก็ต้องทานคู่กับชา กาแฟ ก็เลยจัดกาแฟลาเต้อาร์ตของที่นี่ รสชาติใช้ได้ หอมดี น่าจะเหมาะสำหรับคนรักกาแฟ และพี่สั่งอเมริกาโน่ค่ะ

dscf0037
อเมริกาโน่ หอมกาแฟมาก
dscf0045
ลาเต้อาร์ต แก้วใหญ่มาก

ร.ศ. ๒๓๔ (R.E.234) Restaurant / Tea Room / Bar / Café
โทรศัพท์ : ‪02-117-2829‬
เวลาเปิด-ปิด : วันจันทร์ – วันอังคาร เวลา 11.00 – 24.00 น.
พฤหัสบดี – วันอาทิตย์ เวลา 11.00 – 24.00 น.
บริการจอดรถแบบ Valet Parking
เพิ่มเติมค่ะ
11.00น. – 13.00 น. กลุ่มลูกค้ารับประทานอาหารกลางวัน
13.00 น. – 16.00 น. กลุ่มลูกค้าชา กาแฟ เค้กยามบ่าย
16.00 น. – 24.00 น. กลุ่มลูกค้ารับประทานอาหารค่ำ
หรือติดตามข้อมูลของร้านได้จาก www.facebook.com/RE234BKK
การเดินทาง
งานนี้ไป BTS ค่ะ ลงสถานีพร้อมพงษ์ จากนั้นก็เดินเข้าซอยสุขุมวิท 24 ไปประมาณ 500 เมตรร้านจะอยู่ทางซ้ายมือหาไม่ยากค่ะ แต่ป้ายอาจจะเล็กสักนิดนึง แต่หากจะนำรถไปที่จอดรถมีไม่มากนะคะ

map_re234
แผนที่ไปที่ร้าน ร.ศ. ๒๓๔

พิกัดร้านค่ะ

dscf9993
อาหารไทยของร้าน ร.ศ. ๒๓๔ (R.E.234) Restaurant

ร.ศ. ๒๓๔ (R.E.234) Restaurant / Tea Room / Bar / Café หากใครสนใจหรือผ่านไปแถวสุขุมวิท แล้วอยากกินอาหารไทยที่ถึงเครื่อง ครบเครื่องก็ไปชิมได้เลยค่ะ ส่วนตัวที่กินชอบเกือบทุกเมนูเลยนะเพราะเป็นคนชอบทานอาหารไทยอยู่แล้ว บรรยากาศร้านสวยเหมาะแก่การถ่ายรูป ร้านบอกว่าเร็ว ๆ นี้จะมีเมนูใหม่อีก 4 เมนู สำหรับเรามีกลับไปกินซ้ำแน่นอนค่ะ