“VIE LOVE BRUNCH” เมนูอาหารฝรั่งเศสสุดครีเอทีฟที่คุณไม่ควรพลาด

 “VIE LOVE BRUNCH” เมนูอาหารฝรั่งเศสสุดครีเอทีฟที่คุณไม่ควรพลาด ที่ห้องอาหาร La VIE – Creative French Cuisine โรงแรม วี กรุงเทพฯ

 

เมื่อวันอาทิตย์ ที่ 18 มกราคม 2558 ไปอิ่มอร่อยกับ ซันเดย์ บรันช์ อย่างมีสไตล์ La VIE – Creative French Cuisine (ลาวี – ครีเอทีฟ เฟรนช์ คูซีน) ณ ชั้น 11 โรงแรม วี กรุงเทพฯ มาค่ะ โดยโปรโมชั้นทั้งหมดนี้พร้อมเปิดให้บริการมื้อสายวันอาทิตย์ “วี เลิฟ บรันช์” นำเสนอเมนูอาหารฝรั่งเศสสุดครีเอทีฟที่คุณไม่ควรพลาด ซึ่งมาพร้อมกับ คอนเซป ซันเดย์ บรันช์ แนวใหม่ “Unlimited orders” และ “Personally” พร้อมให้คุณได้สัมผัสบรรยากาศที่ไม่เหมือนใครได้ ขอบอกว่าอลังการสุดๆ สั่งแบบ a la carte ไม่อั้น

P1190885
บรรยากาศภายใน La VIE – Creative French Cuisine ค่ะ

“VIE LOVE BRUNCH” มื้อสายวันอาทิตย์สไตล์ฝรั่งเศสสุดครีเอทีฟ แหม่มและเพื่อนเพลิดเพลินไปกับการดื่มด่ำรสชาติของอาหารและเครื่องดื่มที่สุดแสนวิเศษที่โรงแรม วี กรุงเทพฯ ที่เค้าเต็มใจมอบให้ลูกค้า ด้วยเมนูอาหารฝรั่งเศสอันเลอค่า ด้วยรสชาติที่คุณไม่อาจลืมเลือน รวมถึงวัตถุดิบที่ใช้บนอาหารทุกจาน ล้วนแต่สดใหม่ และ คัดมาจากแหล่งที่ดีที่สุด ไม่ว่าจะเป็น ตับห่านนำเข้าจากประเทศฝรั่งเศส ซี่โครงแกะนำเข้าจากประเทศนิวซีแลนด์ เนื้อริบอายนำเข้าจากประเทศออสเตรเลีย เป็นต้น นอกจากนี้ยังจะได้เพลิดเพลินไปกับของหวาน อาทิเช่น “ ช็อกโกแลต ฟองดองต์ ” หรือเรียกว่าช็อกโกแลต ลาวา ที่เตรียมไว้สำหรับคนรักช็อกโกแลตโดยเฉพาะ “ คริม บรูเล่ ” กลิ่นหอมของวนิลาพร้อมเนื้อคัสตาร์ดสุดนุ่มนวลชวนให้คุณหลงไหล และยังภูมิใจนำเสนอ อาหารเรียกน้ำย่อย ได้แก่ ซุป สลัด และที่พลาดไม้ได้กับเมนูไข่เบเนดิกต์ ส่วนไฮไลท์ของ “วี เลิฟ บรันช์” อยู่ที่ สเปเชียลส์เมนู ของเอ็กเซคคูทีฟเชฟที่สลับสับเปลี่ยนไปแต่ละอาทิตย์ พร้อมเสริฟถึงโต๊ะเลยทีเดียว ที่เล่ามาเมนูเยอะมั๊ยค่ะ แต่เมนูจริงจะเยอะกว่านี้ค่ะ

P1190895
เมนูที่สั่งได้ทั้งหมดค่ะ เยอะมาก

อย่างที่บอกแหม่มและเพื่อนๆ ได้ไปชิมมาแล้วค่ะ อยากแนะนำให้ไปทานกันเลยค่ะ  ทั้งอิ่มอร่อยมากมาย สั่งมาเกือบทุกเมนูก็ว่าได้ 555++ ดีนะที่ไปกันหลายคน ไม่งั้นคงทานไม่หมดแน่ๆ ขอเริ่มจาก

EGG BENEDICT
SMOKED SALMON WITH CAVIAR
SAUTEED SPINACH
ENGLISH BACON

P1190908
SMOKED SALMON WITH CAVIAR
P1190927
ENGLISH BACON

SCRAMBLED EGG & OMELET
TRUFFLE PASTE
SWEET BASIL AND SUNDRIED TOMATO
PROSCIUTTO DI PARMA

P1190909
SWEET BASIL AND SUNDRIED TOMATO

STARTER
WILD MUSHROOM WITH SALAD CHAMPAGNE VINEGAR
AHI TUNA NICOISE SALAD
FRENCH SMOKED DUCK WITH MANGO
SOFT SHELL CRAB WITH SALAD AND AIOLI CREAM
PAN FRIED FOIE GRAS WITH GLAZED PEACH AND RASPBERRY COULIS

P1190910
WILD MUSHROOM WITH SALAD CHAMPAGNE VINEGAR
P1190907
AHI TUNA NICOISE SALAD
P1190915
SOFT SHELL CRAB WITH SALAD AND AIOLI CREAM
P1190916
FRENCH SMOKED DUCK WITH MANGO
P1190923
PAN FRIED FOIE GRAS WITH GLAZED PEACH AND RASPBERRY COULIS

SOUP
MUSHROOM CAPPUCCINO
LOBSTER BISQUE

P1190912
MUSHROOM CAPPUCCINO

PASTA
SPAGHETTI WITH SPICY FISH ROE
PANZEROTTI MUSHROOM AND TRUFFLE CREAM
FETTUCCINI BOLOGNESE

P1190934
FETTUCCINI BOLOGNESE
P1190947
PANZEROTTI MUSHROOM AND TRUFFLE CREAM
P1190936
SPAGHETTI WITH SPICY FISH ROE

MAIN DISH
SNOW FISH WITH MUSHROOM RAGOUT AND FISH VOLUTE EMULSION
SLOW COOK BEEF CHEEK WITH POTATIO PUREE
150 DAYS GRAIN FED RIB EYE WITH POTATIO PUREE AND RED WINE JUS
NZ LAMB CHOP WITH VEGETABLE RAGOUT AND ROSEMARY JUS
YELLOW CHICKEN BREAST WITH RISOTTO AND THYME JUS
Bread selected : mini French Baggett croissant soft roll

P1190946
SNOW FISH WITH MUSHROOM RAGOUT AND FISH VOLUTE EMULSION
P1190943
SLOW COOK BEEF CHEEK WITH POTATIO PUREE
P1190938
150 DAYS GRAIN FED RIB EYE WITH POTATIO PUREE AND RED WINE JUS
P1190939
NZ LAMB CHOP WITH VEGETABLE RAGOUT AND ROSEMARY JUS
P1190902
Croissant soft roll

DESSERT
BERRIES WITH CHAMPAGNE SABAYON
CRÈME BRULEE
APPLE TART TATIN WITH CALVADOS CARAMEL
CHOCOLATE FONDANT WITH VANILLA SAUCE
FRESH FRUIT OR CHLLSE PLATE
ICE CREAM AND SORBET

P1190949
BERRIES WITH CHAMPAGNE SABAYON
P1190954
CRÈME BRULEE
P1190955
APPLE TART TATIN WITH CALVADOS CARAMEL
P1190961
CHOCOLATE FONDANT WITH VANILLA SAUCE
P1190956
FRESH FRUIT OR CHLLSE PLATE
P1190953
ICE CREAM AND SORBET

“วี เลิฟ บรันช์” เปิดให้บริการสำหรับมื้อสายทุกวันอาทิตย์ ในเวลา 12:00 – 15:00 น. ราคา 1,200++ บาทต่อท่าน (รวมเครื่องดื่มซอฟดริ้ง) และ ราคา 2,500++ บาทต่อท่าน (รวมแชมเปญและเครื่องดื่มอื่นๆ)
**อย่าพลาด ! ช่วงเวลาการเปิดตัวครั้งยิ่งใหญ่กับ โปรโมชั่นที่ดีที่สุด “ส่วนลด 30%” เฉพาะสมาชิกบัตรเครดิต KTC ทุกประเภทบัตร ตั้งแต่ วันที่ 18 มกราคม 2558 ถึงสิ้นเดือน มีนาคม 2558**

P1190896
เมนูเครื่องดื่ม

สอบถามข้อมูลเพิ่มเติม หรือสำรองที่นั่ง
โรงแรมวี โฮเต็ล กรุงเทพฯ
ที่อยู่ : 117/39-40 ถนนพญาไท, กรุงเทพฯ 10400
โทรศัพท์: 02-309 3939 โทรสาร : 02 -2309 3838
อีเมล์ : info@viehotelbangkok.com เว็บไซต์: www.viehotelbangkok.com www.facebook.com/viebangkok

P1190898
จัดแชมเปญด้วยค่ะ

เห็นมั๊ยค่ะว่า VIE LOVE BRUNCH ของที่นี่ La VIE – Creative French Cuisine มีเมนูเยอะแยะมากมายให้เลือกทานกัน ขนาดยังไม่ได้กล่าวถึงเมนูเครื่องดื่มเลยนะคะ แหม่มนี่ชิมเกือบทุกเมนูเลยก็ว่าได้ค่ะ ที่ติดใจมากที่สุดเห็นจะเป็นฟัวกราว์ PAN FRIED FOIE GRAS WITH GLAZED PEACH AND RASPBERRY COULIS จัดไป 4 จาน อิอิ ฟินค่ะ และแก้มวัว SLOW COOK BEEF CHEEK WITH POTATIO PUREE ค่ะ จัดไปจานเดียวก็จริงแต่อร่อยจนเพื่อนๆ ต้องสั่งตามไปหลายจาน สรุป อาหารที่นี่อลังการคุ้มเกินคุ้มเลยค่ะ